Arrosto di maiale al forno con crema all’arancia, servito con patate speziate e zucchine alla griglia

Arrosto di maiale al forno con crema all’arancia, servito con patate speziate e zucchine alla griglia

Arrosto di maiale al forno con crema all'arancia, servito con patate speziate e zucchine alla griglia

Dalla passione per il cibo che si traduceva in ossessione per mangiare, sono passato con il tempo ad amare il cibo, da un punto di vista creativo.

Cucinare è una delle mie passioni e vista la coda di amici e parenti per assaggiare i miei manicaretti e l’insistenza di mia moglie nel chiedermi di pubblicare i miei piatti, ho deciso di inaugurare una sezione di ricette.

Badate che non sono ricette dietetiche o light (a meno che non sia specificato) ma ricette sicuramente per chi ama il cibo e adora mangiare con gusto.

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